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第1章 从面团开始的故事

发表时间: 2024-12-28
每当刚蒙蒙亮,伟之主阿成都到操作台,将精确称量、糖、盐、酵母、揉面钩缓而坚定旋转坨粘呼呼面团里面逐渐成型,伴随着嗡嗡从粗糙逐渐变得滑而富弹性。

阿成,用指试面团弹性,很满,随酵箱里,设定好湿度度,然忙着准备其

阿成对酵母性质见解,酵箱而湿润,恰好酵母菌最佳环境,面团里,到自己,许奇奇怪怪识也候随着湿漉漉汽浸润到

酵箱己经之主使用,数面团里,里面、成熟,而炊具接受最终洗礼,变成馒卷、包子、面包被端神圣,成为阿成们维持活必须

通过与各种物制作流程比照,面团,自己很枚蓬松柔吐司面包被端,成为今主角,攥紧,连膨胀速度似乎也些。

酵箱器突然响,到提示音阿成即赶朝里边,随玻璃个好面包,阿成满

把面团拿,放面板形,排,然面包雏形摆到吐司模具里边再翼翼放回酵箱。

伴随着阵叮叮叮响,躺模具里边面团先入烤箱准备,为保证最终成品蓬松柔酵需湿度度,很阵阵愈浓郁湿从吐司模具缝隙渗透,面团先里面舒个懒腰,以比之速度膨胀起,没过就己经碰到模具盖子,阿成把连同模具起端,放炉烤箱里。

环境与酵箱截然同,面团先阵燥表面凝结汽随着滚滚速流失,,最终考验

睛,默默忍耐适,将识沉入精神世界处。

好,悠,请问里就烤箱吗?”

忽然个细细音从面传,将冥面团先

揉干涩睛,扭过

透过烤箱坚固双层隔玻璃,面团先伙。

颗趴烤网边,正谨慎望着自己溶豆。

边还无数颗圆溜溜溶豆,此刻正烤网面,享受着烘焙休息

休息?”

面团先好奇问。

好,请问里就烤箱吗?”

望向自己,悠清清嗓子,再次

“啊抱歉抱歉,”察到刚刚无对方询问些失礼,面团先赶忙补救,“里就神圣炉烤箱,们各种糕点端必须经受洗礼方。”

悠仔细而认真打量着,随又问:“顶正往汽,里面?”

“确实如此”面团先承认

“但能够被端,实现面价值,洗礼。”

方。”

打量着烤箱边嘀咕着,“为

如果为么餐箱子里面,宁愿。”

以!”

面团先辈子也没经叛话,“被烤成喷喷糕点,然神圣餐父辈,祖辈都。”

方,宁愿。”

悠却

里面太原因,面团先自己窍正烟,张嘴,即从嘴里冒,却自己竟然么反驳。

啊,为么呢?

么作为面被装面袋里,被买回,被倒成面团,酵,再送炊具,成面点,端

面团先个问题,父辈,祖辈首都样,种传承于血脉之秩序神圣而庄,如同般亘古绵

命运难掌握们自己里吗?

,未,当次抉择,难自由志所选择吗?

么更古老更接个世界本源规则决定着切,让自代与类结盟以面团同样

“面保质期-酵好面团常能超过藏保超过,烘焙面包能过夜,当打折处理。

溶豆如果能及入烤箱,依靠蛋支撑积半个便塌缩成滩面糊。

些都通过血脉里传承识,同样作为由面而成应该。”

沉默,面团先字斟句酌

常,们都权力自主决定未,并为此承担果。

将烤箱为晋面包洗礼,甘愿为之承受浪炙烤,而——”器,“分钟烤网也将被送到里,如果己经定决就赶吧。

果——真吗?”

糯糯惊呼突然从边传,随胳膊就被两只胖乎乎

旁边溶豆候也揉揉睛,正准备扭入烤箱,却惊悚溶豆正翻过烤网边缘,急忙冲过阻止。

悠现很尴尬,以坦然个陌叔吐因为讨厌烤箱里环境而拒绝烘焙,同样理由面对跟张烤网伙伴们么也,所以当被盘问候只能边顺从被对方拖着往回边用无聊啊没注啊之类理由勉搪塞。

“嘿!

两个伙,叫陆然。”

面团先见此顿兴趣。

两个溶豆转过刷刷望着

陆然装作认识样子,指指烤箱器,“还两分钟们就。”

“谢谢,陆然先,”另个溶豆糯糯回答,“悠,好朋友。”

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